◎歡迎參與討論，請?jiān)谶@里發(fā)表您的看法、交流您的觀點(diǎn)。
- 合作酒店管理集團(tuán)：
- 索菲特酒店(sofitel)
- 悅榕度假酒店集團(tuán)
- 安曼酒店集團(tuán)
- 香格里拉大酒店(shangri-la)
- 康年國際酒店
- 最佳西方酒店
- 卡爾森國際酒店
- 錦江國際酒店
- 勝騰酒店管理集團(tuán)
- 四季酒店集團(tuán)(Four Seasons)
- 凱賓斯基飯店(Kempinski Hotels)
- 千禧國際酒店集團(tuán)
- 朗廷酒店
- 萬豪國際(Marriott)酒店集團(tuán)
- 希爾頓國際酒店
- 凱萊酒店集團(tuán)
- 凱悅國際酒店集團(tuán)
- 喜達(dá)屋國際酒店
- 法國雅高國際酒店
- 海逸國際酒店集團(tuán)
- 豪生酒店集團(tuán)(howardjohnson)
- 洲際酒店管理
- 錦江酒店集團(tuán)
- 建國酒店管理集團(tuán)
- 粵海國際酒店集團(tuán)
Tel:0755-86193667 86193647Name:Summer _ QQ:1622982 514032062
E_mail:[email protected]
CRT Group Design(hk) Co.LTD. 人和時代集團(tuán)（香港）有限公司
他理想中的管理模式與VI系統(tǒng)是怎樣的？
Post by hotelcis, 2013-5-9, Views:7天總結(jié)的放羊式管理，緣于這么一個前提：假設(shè)牧羊人和羊的目標(biāo)都是一致的，即要讓羊吃得飽一點(diǎn)。所以羊會自動向水草茂盛的地方走，而牧羊人則要引導(dǎo)領(lǐng)頭羊走正確的路，并不斷鞭策落后的羊，這樣一來一個牧羊人就可以同時放牧上千只羊。因此，“只要牧羊人與羊的目標(biāo)一致，管理成本就可以大大降低”。
學(xué)計(jì)算機(jī)出身的鄭南雁，非常強(qiáng)調(diào)“技術(shù)的進(jìn)步與人的進(jìn)步”。他理想中的管理模式與VI設(shè)計(jì)系統(tǒng)，是借助VI設(shè)計(jì)信息系統(tǒng)和管理模式的力量，使總部和分店的管理趨于扁平化。“中間的節(jié)點(diǎn)越多越容易犯錯”，因此，盡量減少管理的層級，并且不斷削弱總部硬性管理的職能，而轉(zhuǎn)化為支持的職能，這樣也許能使整個團(tuán)隊(duì)在分店規(guī)模迅速膨脹的同時，依然能舉重若輕。
不過，在最開始實(shí)施放羊式管理的時候，卻不那么順當(dāng)，如果說最開始還是因?yàn)?/span>7天總部的運(yùn)營體系理得不夠順的話，那么，隨著7天總部運(yùn)營體系的調(diào)整完成，實(shí)施放羊式管理的關(guān)鍵就變成了必須讓店長主動起來，這才是問題的關(guān)鍵。
試看牧羊人放羊現(xiàn)象：
一個牧羊人，帶著一只牧羊犬，可以同時放牧100只，甚至幾百只羊。這是為什么呢？
鄭南雁也坦白，在具體的實(shí)施當(dāng)中，首先要改的，是人的思想，不過，知易行難，因?yàn)樵谄渌?jīng)濟(jì)型酒店和沒有實(shí)施放羊式管理的7天，店長都是一味地接收指令、都在被動工作，這已經(jīng)成為慣例。
（注明：轉(zhuǎn)載請注明來源于人和時代酒店vi設(shè)計(jì) http://m.wuxiancewen.com.cn ）說明：本設(shè)計(jì)百科內(nèi)容來源于網(wǎng)絡(luò)，僅供學(xué)習(xí)，版權(quán)歸原作者所有。如有侵犯版權(quán)，或者錯誤，請與我聯(lián)系，我會及時處理！謝謝。
Tags: VI設(shè)計(jì)
分類:酒店策劃 | 評論:0 | 引用:0 | 點(diǎn)擊這里獲取該日志的TrackBack引用地址 | 獲取流量
或許你還對下面的文章感興趣
- 如何做到知己知彼，方能百戰(zhàn)百勝的VI設(shè)計(jì)？ (2013-5-2 10:22:25)
- 做一個擁有革新觀念的成功VI設(shè)計(jì)者！ (2013-4-25 10:30:12)
- VI設(shè)計(jì)行業(yè)交友的基本原則 (2013-2-26 9:52:55)
- VI設(shè)計(jì)與飯店品牌的類型! (2013-2-20 17:53:49)
Comments
Hot Articles
- 7天酒店的STEP模型與標(biāo)識指標(biāo)其一！...
- 2013新舊版式標(biāo)識牌制作的要領(lǐng)是什...
- 如何留意酒店客戶的潛意識與人際關(guān)...
- 7天酒店的STEP模型與標(biāo)識指標(biāo)其二！...
- 最好的VI洽談方式，抓住客戶的心！
- 設(shè)計(jì)者要怎樣尋獲應(yīng)變客戶對VI設(shè)計(jì)...
- 顧客對設(shè)計(jì)者的信任，是設(shè)計(jì)者莫大的...
- 他理想中的管理模式與VI系統(tǒng)是怎樣...
- 怎么提高品牌連鎖酒店店長的主動性...
- 酒店VI買賣，如何運(yùn)用VI風(fēng)格說服客戶...
- 知道，什么是運(yùn)輸業(yè)的要領(lǐng)嗎？
- 制作酒店標(biāo)識牌的重要性是什么？
- 以哪種工具可轉(zhuǎn)變與顧客的VI交易心...
- 如何給客戶最好可行的VI設(shè)計(jì)服務(wù)方...
- 有效傳達(dá)酒店VI訊息，以博取對方好感...
- VI設(shè)計(jì)者如何表現(xiàn)好心理與生理的狀...
- 如何做到知己知彼，方能百戰(zhàn)百勝的V...
- 與客戶會面交談VI時，要熟記他們的姓...
- 設(shè)計(jì)者的專業(yè)與修養(yǎng)，在交換名片的禮...
- 2013與你分享設(shè)計(jì)者拜訪客戶前要準(zhǔn)...
New Articles
- [05/09]怎么提高品牌連鎖酒店店長的主動性呢？
- [05/09]他理想中的管理模式與VI系統(tǒng)是怎樣的？
- [05/08]7天酒店的STEP模型與標(biāo)識指標(biāo)其二！
- [05/08]7天酒店的STEP模型與標(biāo)識指標(biāo)其一！
- [05/07]設(shè)計(jì)者要怎樣尋獲應(yīng)變客戶對VI設(shè)計(jì)的不滿？
- [05/07]如何留意酒店客戶的潛意識與人際關(guān)系？
- [05/06]2013新舊版式標(biāo)識牌制作的要領(lǐng)是什么？
- [05/06]顧客對設(shè)計(jì)者的信任，是設(shè)計(jì)者莫大的財(cái)富！
- [05/05]知道，什么是運(yùn)輸業(yè)的要領(lǐng)嗎？
- [05/04]最好的VI洽談方式，抓住客戶的心！
- [05/04]制作酒店標(biāo)識牌的重要性是什么？
- [05/03]以哪種工具可轉(zhuǎn)變與顧客的VI交易心理？
- [05/03]酒店VI買賣，如何運(yùn)用VI風(fēng)格說服客戶？
- [05/02]如何給客戶最好可行的VI設(shè)計(jì)服務(wù)方法？
- [05/02]有效傳達(dá)酒店VI訊息，以博取對方好感！
- [05/02]VI設(shè)計(jì)者如何表現(xiàn)好心理與生理的狀態(tài)？
- [05/02]如何做到知己知彼，方能百戰(zhàn)百勝的VI設(shè)計(jì)？
- [04/28]與客戶會面交談VI時，要熟記他們的姓名！
- [04/28]設(shè)計(jì)者的專業(yè)與修養(yǎng)，在交換名片的禮儀上！
- [04/27]2013與你分享設(shè)計(jì)者拜訪客戶前要準(zhǔn)備的工作！
- [04/27]電話洽談設(shè)計(jì)須注意哪些問題？
- [04/26]VI設(shè)計(jì)者也要懂得如何優(yōu)越表述！
- [04/26]站在客戶的立場考慮VI設(shè)計(jì)的創(chuàng)作！
- [04/25]善用方言交談的VI設(shè)計(jì)成果！
- [04/25]做一個擁有革新觀念的成功VI設(shè)計(jì)者！
Last Comments
Guest
Powered By Z-Blog 1.8 Walle Build 100427. 設(shè)計(jì)服務(wù)熱線：86-755-86193667. 13823185580. QQ：514032062. 1622982Copyright CRT Group Your WebSite. Some Rights Reserved.