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1．突破常規(guī)
        在酒店餐飲服務中要始終保持清醒的頭腦，提高服務的質(zhì)量，為客人增添更多的便利服務，避免發(fā)生任何對客戶不利的意外。
2．善于向他人學習
        酒店策劃經(jīng)營固然要向同行學習，要跟同行交流，因為大家面臨的市場問題、消費者問題都是一樣的；同時也不妨跟經(jīng)營時裝的人多學習，學習他們的一些理念，學習他們捕捉流行色的方式和方法。
 

3．盡量為顧客提供最便捷的服務
        要想為顧客提供最便捷的服務，就不能怕麻煩，顧客滿意了自然會有很多回頭客。
4．打造精細服務
        打造精細服務可以讓顧客獲得意外的收獲。打造精細服務可以通過個性化、定制化、人性化的服務達到讓客戶滿意的目的。使餐廳的服務超出顧客的期望，滿足顧客的潛在需求，滿足顧客的心理需求，才會讓客人感到驚喜。所以，個性化服務的定位是：滿意+精細的服務，立足在精細上做文章。
 

 

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