酒店品牌設計運營要注重細節


　　

　　“酒店品牌運營首先取決于明確的目標”。昨天下午，出席國際品牌設計商年展的國際品牌大師們，專程參加了在999丹楓白露酒店舉行的“酒店?設計?品牌”高峰論壇。這些曾經為微軟、雀巢、索尼、hp、dell、香港西武、北京國際俱樂部、深圳丹楓白露、威尼斯酒店等擔綱品牌設計的國際大師們，用權威的眼光和品牌理念，為深圳酒店業發展出謀劃策。

昨天中午，從2005中國（深圳）歐洲設計藝術高峰論壇會場出來的克里斯多夫?弗蘭克、馬丁?布蘭德、肯?凱圖、道格拉斯?迪安等，匆匆趕往深圳999丹楓白露酒店，一場關于酒店建筑與品牌設計的高峰會議正等待著大師們的光臨。作為主辦方的深圳三九房地產公司、999丹楓白露酒店，借國際品牌設計商年展之機，在深圳首次舉行高規格的酒店品牌高峰論壇，請品牌大師為深圳酒店發展支招。

克里斯多夫?弗蘭克作為國際著名的品牌設計及戰略專家，曾經為多個國際著名品牌服務。昨天他第一個發言說，如何使你的酒店與他人不同，首先就是要注意客戶的評價，注意客人的感受，以及酒店的承諾是什么。他指出，品牌的實施，要關注分析客人來源的渠道，他們從什么地方獲得酒店的信息。當掌握到這些后，要注重與他們建立互動，進一步提高其認知度。事實上，客人從機場到酒店的途中，就已經在感受酒店方面帶給他們的信息的好與壞了。當客人踏入酒店大堂，這里的環境和服務便已經給客人以感受和印象了。進入房間后，客人感知怎樣更為重要。還有商務客人除了休息外，還要工作，能否提供便利的服務，也是考量酒店的重要方面。客人離開到機場的過程也應考慮進來。酒店經營方每次送走客人的時候，都應考慮到，他還會再來嗎？應與客人有感情上的交流，待客人如朋友。這些，就是品牌戰略運營的細節，細節很重要。

馬丁?布蘭德在全球品牌鍛造方面有著豐富經驗。他說，品牌設計的關鍵，是為顧客設計什么。一個成功的酒店，首先是要確定明確的目標，酒店房間的大小僅是硬件的方面，更重要的是酒店有什么吸引人的特性。要把功夫下到目標上，比如，耐克等品牌的運營目標便十分明確，大家一致向確定的目標努力。

為999丹楓白露酒店、威尼斯進行室內設計的陳俊豪指出，一家酒店的成功設計，并不是一個設計師個人追求、喜好的作品，它要融合投資商的價值取向，經營者的要求，是一個市場化的作品。

(來源： 深圳商報 作者：郝麗萍)



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