(二)50年代是市場營銷發展的黃金時期。在這一時期提出了許多酒店策劃重要的概念,指導著酒店市場的活動。

　　1.1950年出現了市場營銷組合概念VI設計。即在酒店選定的目標市場上,綜合考慮環境、能力、競爭狀況及企業自身可控因素加以最佳組合。有以下兩種組合:

　　(1)4P組合,即product(產品)、 price(價格)、 place(渠道)、 promotion(促銷),從這四個方面來進行企業的營銷活動。

　　(2)4C組合,即customer(顧客)、cost(成本)、 convenience(便利)、communication(交流),注重從顧客的角度出發來進行生產及營銷。

　　2.產品生命周期。又稱產品循環理論,是指一個新產品的試制成功,經過成批生產投放市場,到市場飽和,最后被淘汰退出市場的全過程。分為四個階段:試銷期、暢銷期、飽和期和滯銷期。

　　3.產品的文化內涵。如萬寶路香煙,用西部牛仔為形象代言人,表現出美國人進取、奮斗、自由、堅韌不拔的性格。

　　4.市場細分。是溫德爾·斯密在1956年提出的,被認為是現代市場營銷學的主要支柱之一。所謂市場細分,是指按消費需求的差異性把某一產品的整體市場劃分為若干個子市場的過程。

　　每個子市場都是由一群具有相同或相似需要和欲望、購買行為和購買習慣的消費者組成;屬于不同子市場的消費者之間具有明顯的差別,市場細分對提高企業的整體營銷能力、實現企業的營銷目標具有重要意義。

　　(三)營銷近視癥。即企業重視的是產品,而非顧客的需要,應該明確任何產品都是滿足持久需要的現有手段,應克服近視癥,真正從顧客需求出發,滿足顧客需要,從而為企業的長遠利益打下基礎。

　　(四)市場定位。企業選擇了目標市場以后,就要進行市場定位。市場定位即針對競爭者現有產品在市場上所處的位置,根據消費者或者用戶對該種產品某一屬性或征的重視程度,為產品塑造一定的個性或形象,并通過一系列銷努力把這種個性或形象強有力地傳達給顧客,從而使該產品在市場上確定適當的位置。市場定位是企業營銷機會選擇過程一個重要組成部分,也是制定營銷組合策略的一個必要前提。市場定位的觀念和方法日益受到企業的重視。任何企業都要以定位來創造顧客。

　　(五)社會營銷。是由菲力浦·考特勒和杰拉爾德·查特曼提出的,營銷要傳播社會意義重大方面的事關注企業與社會的關系。例如:人道營銷、宏觀營銷、戰略營銷等。

　　(六)服務營銷。強調在企業的活動中,把服務放在首位,讓消費者滿意,從產品營銷的束縛中解脫出來。

　　(七)營銷戰。把軍事理論廣泛應用于營銷中。如中國古代的《孫子兵法》,近代著名的軍事學家卡爾·馮·克勞塞維茨的《戰爭論》。由于經濟利益的沖突引發了戰爭,所以現代營銷無論從哪一方面看,更像一場戰爭,敵人是競爭對手,消費者是取得勝利的基礎。

　　(八)關系營銷。這個觀念是1985年,芭芭拉·本德杰克遜提出的,它使我們了解到關系營銷能使我們得到比交易營銷更多的東西。

　　(九)整合營銷傳播。強調從企業的全方位進行營銷,實行強大的攻勢,占領市場,吸引顧客,培養忠實消費者。

　　品牌營銷策劃并不是孤立進行的,它需要上述觀念的引導,概念的支持,并把其應用到具體的實踐中。